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EXCELENCIA LECHERA ALEMANA: BAJO LA LUPA DE DELEGACIÓN ESPAÑOLA

En abril, recibimos como invitados a los empleados responsables de ventas de nuestra empresa asociada española Import Export BAS S.L. Durante esta visita, hubo espacio para un intercambio intensivo con productores locales, así como también con evaluadores de toros. Además, se pudo echar un vistazo a la producción de semen y, por sobre todo, visitar fincas con hijas y crías de nuestra genética, deslumbrando con su gran potencial lechero.

La visita comenzó en el centro de inseminación de Rinder-Union West (RUW), donde nuestros invitados pudieron apreciar en directo algunos toros de renombre, como KEANE PP o GARANTIE. En el laboratorio del centro, el equipo de Borken presentó el proceso completo, desde la recogida del semen hasta su almacenamiento en los depósitos correspondientes.

Luego, se realizó la visita a la primera finca, la de la familia Kuhlage en Warendorf. Allí se crían unas 165 vacas, además de las crías, con ordeño y alimentación automatizados. Ludger Kuhlage está a cargo de la finca y lleva varios años trabajando intensamente con valores genómicos, analizando genómicamente a todas las hembras inmediatamente después de nacer. A la hora de seleccionar toros, presta especial atención al potencial de rendimiento, la longevidad y la aptitud robótica, y opta por utilizar toros Holstein mochos (sin cuernos, homocigóticos) y Holstein rojos.

GLADIUS Y GARETT

De camino al norte de Alemania, el programa incluyó una visita a tres establecimientos asociados de RinderAllianz, que ordeñan entre 1.500 y 2.500 vacas Holstein, entre ellas hijas de toros con rendimiento garantizado: GLADIUS y GARETT.«Son vacas estupendas, ¡todas por igual! Todas producen entre 50 y 65 kg de leche al día», fue la impresión sobre la imponente descendencia de GLADIUS en las dos primeras explotaciones (con tres ordeños diarios). Cada tambo nos presentó a diez hijas GLADIUS en primera y segunda lactación, y, como es habitual, eran de color oscuro, muy homogéneas en apariencia y todas destacaron por una producción elevada y constante.

Las vacas jóvenes no solo mantienen el nivel de producción de 50 kg de leche diarios (o más) durante un largo periodo, sino que, en algunos casos, lo aumentan hasta el día 300 de lactación. Todas las vacas están bien acondicionadas y no muestran signos de estrés.
«No tenemos nada que criticar de estas vacas, están entre las mejores», afirman los responsables de la explotación, que cuenta con más de 1.000 vacas adicionales en sus establos.

Las diez hijas de GARETT que nos presentaron en la tercera finca también estuvieron a la altura de las anteriores. Todas están ya en su segunda lactación y destacan por su gran estructura corporal y sus excelentes ubres. Actualmente producen unos 50 kg de leche diarios con dos ordeños. El responsable de la explotación, procedente de los Países Bajos, describe a las crías como vacas muy tranquilas, sociables y, sobre todo, altamente productivas.

Por último, se visitó la subasta de ganado reproductor organizada por Rinderzucht Schleswig-Holstein en Dätgen. Allí, nuestros invitados conocieron nada más y nada menos que a Volker Kaack, el criador de GLADIUS. Su finca, Rinderzucht Kaack GbR (KAX), es bastante exitosa y reconocida por criar numerosos toros de inseminación. GLADIUS no es la excepción, y también procede de una familia destacada de vacas oscuras y de alto rendimiento. En dicha subasta, la finca KAX vendió una excelente novilla GLADIUS por 3.100 euros.

«Hicimos una visita maravillosa y pudimos ver la producción de semen, el centro de exportación GGI-SPERMEX, varios establecimientos de vacas lecheras con muchas hijas de toros reconocidos de primera línea y, para completar, una subasta de reproductores. Todo el mundo quedó impresionado por la profesionalidad de las explotaciones que visitamos, tanto las familiares como las más grandes.
Una de las experiencias más impresionantes fue, sin duda, la homogeneidad única de las hijas de GLADIUS y cómo consiguen este nivel excepcional de producción y persistencia sin ningún estrés. Estamos absolutamente convencidos de recomendar GLADIUS a todos nuestros clientes para aumentar el rendimiento de sus rebaños», resume nuestro distribuidor en España.

Nos gustaría agradecer a nuestras organizaciones miembro RUW, RSH y RinderAllianz, así como a los cuatro ganaderos que visitamos, por su amabilidad y fantástico apoyo.